4 Mart 2010 Perşembe

MUZLU VE ÇİKOLATALI KEK

Bizim evde muz pek yenmez. Durur durur kararır. Niye alınır bu da ayrı bir soru tabi. Ne yapacağımı pek bilmem. Bu aralar değerlendirmeye taktım galiba. Elmadan sonra muza gelmiş sıra. Lezzet dergisi bu ay bana çalışmış orda buldum bu tarifi. Hadi dedim muzlara kekle buluşmaya. Gerçekten dedim. Deli miyim aşık mıyım yoksa iyice aştım mı kendimi bilmiyorum. Susuyorum tarife geçiyorum. Hadi muzlar keke ;)))


MALZEMELER:

3 yumurta
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 kararmış zavallı muz ezilmiş
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı damla sütlü çikolata
125 gr. margarin erimiş (1 su bardağı sıvı yağ tercih ettim)

Bir kasede yumurta ve şeker mikserle iyice çırpın. Kalan tüm malzemeyi ekleyip kek kalıplarına dökün. Önceden ısınmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin.


Afiyet Olsun....

0 yorum:

Yorum Gönder

Yorum yazabilirsiniz.