İçinde patates olan herşeyi hiç düşünmeden yerim. Patatesin çiğ hali bile benim gibi sürekli sağını solunu yakan biri için vazgeçilmez bir nimet. Patatesli omlet de hafta sonları için pratik ve lezzetli bir seçenek.
Malzemeler:
2 adet haşlanmış patates
1 /2 su bardağı hellim peyniri
1/4 sucuk
4 yumurta
karabiber
tuz
maydanoz
sıvı yağ
Patatesleri rendeleyip küp doğranmış sucuk ile birlikte sıvı yağda kavurun. Bir kasede yumurta, tuz ve karabiberi çırpıp doğranmış hellimle beraber patateslerin üzerine döküp iki tarafını pişirin. Kıyılmış maydanoz ile servise sunun.
Afiyet olsun....
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorum yazabilirsiniz.