Bu kurabiyeleri mutlaka deneyin. Pastanedekilerden daha güzel oluyor. Midenizi hiç kaynatmıyor. Uzunca bir süre cam yada teneke kutuda muhafaza ediliyor hiç bayatlamıyor. Çayın kahvenin yanına minik bir atıştırmalık.
MALZEMELER
1 hüner margarin
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1/2 çay bardağı sirke
1 yemek kaşığı şeker
1 hüner margarin
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1/2 çay bardağı sirke
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 yumurta (sarısı üzerine)
susam çörekotu
Bir kasede bütün malzemeyi karıştırıp iyice yoğurun. Un kulak memesi kıvamına gelene kadar eklenecek. Hamuru unlu tezgah üzerine açın çeşitli kalpılarla kesin. Üzerine yumurta sarısı sürün, susam ve çörekotu serpip 180 C fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun....
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorum yazabilirsiniz.