5 Mart 2010 Cuma

LİMON JÖLELİ KEDİLİ PASTA


Ne zamandır yeni tarif yoksa sebebi sevgili pcnin kendi kendini fabrika ayarlarına döndürürek henüz gün görmemiş resimlerin hepsinin silinmesindendir. Yoksa bunun benim tembelliğimle mutfağa sadece kahve yapmak için girmemle uzak yakın hiç alakası yoktur belirteyim. Neyseki benim gibi olanlar varda içim rahat. Tembel olanları seviyorum çünkü pratik tariflere sahipler. Akılları çok hızlı çalışıyor tembel ya hemen hızlı kolay ve leziz tıpkı bu pasta gibi karıştır arasına hazır kedi dili at dolab bitti. Fırında pişirme yok gram ölçme yok hamur açma yok bekleme yok lezzet çok...
Malzemeler:

Kreması İçin:

1 kilo süt
4 yemek kaşığı un
1 çorba kaşığı buğday nişastası
1 su bardağı toz şeker
70 gr. margarin yada tereyağ (isteğe bağlı)
1 paket kedi dili

Limon Jölesi İçin:

2 su bardağı su
8 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı buğday nişastası
3 limon suyu ve kabuğu rendesi

Kreması için bir tencereye sütü koyup diğer tüm malzemeyi üzerine ekleyip kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Dikdörtgen bir borcama kedi dillerini su ile ıslatıp üzerine krema sürün. Bu işlemi 3 kat olacak şekilde tekrar edin. Jölesi için tüm malzemeyi pişirin. Kremanın üzerine limonlu jöleyi dökün. Buzdolabında soğutup servise sunun.

Afiyet Olsun...

gëzuar ditëlindjen Nino



Bugün Nihanımın doğum günü. Geriye baktığımda kurduğum burda kurduğum en güzel dostluklardan birisi. Hayatımda iyi ki var he olsun diyebileceğim kadar iyi, güzel, duyguluğu herşeyin ennn güzeline layık mükemmel anne eş dost öğrenci kadın...

gëzuar ditëlindjen Nino.....








0 yorum:

Yorum Gönder

Yorum yazabilirsiniz.