4 Mart 2010 Perşembe

ÇİLEKLİ ÇİKOLATALI TART


Malum ben bir çilek delisim. Zerrincim Lulucum Dilekcim bana gönderdiler çilekli lezzetlileri her gördüğüme de ben yapıştım zaten. Bu pastanın üstü için ayırdığım çilekleri bir taneden bişiy olmaz diye diye yemiş bitirmişim. Hatırlamıyorum bile. Tüm öğünleri nerdeyse çilekle yapıyorum. Sonuc sürekli kırmızı bir vücut ve kaşını sesleriii.

Malzemeler:
100 gr. tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
aldığı kadar un

1 paket çilekli puding
Bol çilek (biraz üzerine ayırın benim gibi yemeyin)

1 çay bardağı damla çikolata
1 çay bardağı süt

Kakao

Tart hamurunu yoğurun 30 dakika buzdolabında dinlensin. Bu arada pudingi katı olarak pişirin. Bir kenara alın soğusun arada bir karıştırın. Hamuru açın kalıba bastırın. İçini biraz çatalla delin. 180 derece fırında çok kızartmadan pişirin. Ilıyan hamurun içini puding ve çilekle doldurun. Üzerinede damla çikolata ve sütü pişip dökün. Çilek olmadığından yani kalamadığından üzerine kakao serptim.

Afiyet Olsun.

0 yorum:

Yorum Gönder

Yorum yazabilirsiniz.