3 Mart 2010 Çarşamba

sebzeli bulgur pilavı ve patates çorbası


İki kolay tarifle geldim bu kez.Tam Zafer'imin damak tadına uygun iki tarif.Ama babamızdan pilavı zor kaçırdık hatta bir kaşık almış bize çaktırmadan...Sebze benim soframın vazgeçilmezi.Şanslıyımki eşim de oğlumda sebzeyi seviyor.Sebze sevenlere tavsiye ediyorum.
Uzun uzadıya tarife gerek yok.Sadece ıspanak,domates ince ince doğranır,yağda kavrulur.Sıcak su ve bulgur ilave edilir.Normal pilavdan biraz sulu olsa daha iyi olur.
Patates çorbası ise soğan,küp doğranmış patates yağda salça ile kavrulur.Sıcak su ilave edilir.Pişince blendırdan geçirilir.Kıyılan maydonozlar ilave edilir ve bir taşım pişirilir.Bebeğimize ve koca bebeğimize :) afiyet olsun.

0 yorum:

Yorum Gönder

Yorum yazabilirsiniz.