5 Mart 2010 Cuma

pancar salatası....

pancarları 20 dakika haşladım
bazı zamanlar
labne peynir yerine tuzsuz beyaz peynir
kullanıyorum
ceviz parçaları büyük büyük olsun
malzemeler
- 3 adet orta büyüklükte pancar
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt(tepeleme)
- 1 yemek kaşığı labne peynir(tepeleme)
- 1 tatlı kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı balsamik sirke
- 1 avuç dolusu ceviz
- 2 dal maydanoz
hazırlanması
- pancarları haşlayın - rendeleyin
- balsamik sirkeyi pancarla karıştırın bir kenara ayırın
- küçük bir kasede
- yoğurt - labne peynir - mayonezi karıştırın
- pancarla - yoğurtlu malzemeyi karıştırın
- cevizleri ilave edin - karıştırın
- maydanozla süsleyin

0 yorum:

Yorum Gönder

Yorum yazabilirsiniz.