5 Mart 2010 Cuma

NANELİ DOMATES ÇORBASI
















Malzemeler
2 su bardağı domates püresi
1 çay bardağı yıldız şehriye
1 çorba kaşığı nane
tuz
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı un
1 litre su
Yapılışı
Sıvıyağda unu kavurun. Domates püresini ve suyu katıp kaynatın. Kaynamasına yakın tuzunu ve şehriyesini ekleyin. Şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan almaya yakın nanesini katın.

0 yorum:

Yorum Gönder

Yorum yazabilirsiniz.