3 Mart 2010 Çarşamba

KIYMALI ZARF BÖREĞİ



BUGÜNKÜ TARİFİM FARKLI BİR BÖREK.YAPIMI ZOR GÖRÜNSEDE ASLINDA ÇOK KOLAY.DAHA ÖNCE MANTARLISINI YAPMIŞTIM.
KIYMALI ZARF BÖREĞİ
  • ÖNCE KIYMA VE SOĞANDAN OLUŞAN İÇ HARCIMIZI KAVURUYORUZ.
  • SIVIYAĞ VE SU İLE BİR KARIŞIM HAZIRLIYORUZ.
  • YUFKAYI ZEMİNE SERİYORUZ.
  • RESİMDEKİ GİBİ KATLIYORUZ.
  • ÜZERİNE YUMURTA VE YOĞURT SÜRÜP FIRINLIYORUZ.
  • ÜSTÜ KIZARMAYA BAŞLAYINCA BIÇAKLA DÖRDE KESİP BOL KAŞAR RENDESİ KOYUYORUZ.
  • TEKRAR KAŞARLAR ERİYİP ÜSTÜ KIZRANA DEK FIRINDA PİŞRİYORUZ.

AFİYETLER OLSUN.

0 yorum:

Yorum Gönder

Yorum yazabilirsiniz.