5 Mart 2010 Cuma

KARAMELLİ MUFFİN




MALZEMELER:
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağının yarısı sıvı yarısı eritilmiş margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı şeker
3-4 su bardağı un
içerisine hazır karamel sos
üzerine
1 yemek kaşığı şeker,
yarım çay bardağı su
çekilmiş antep fıstığı
YAPILIŞI:Kek malzemeleri yumurta,şeker,margarin,süt sırayla çırpılır en son vanilya kabartma tozu,un eklenir. muffin kalıplarına bir yemek kaşığı hamurdan konup ortasına 1 çay kaşığı hazır karamel sos konup ( resimdeki gibi) tekrar bir yemek kaşığı kek hamurundan konur.175 derecede pişirilir.1 yemek kaşığı şeker suda eritilir soğuyan keklerimizin üzerini hafif ıslatacak şekilde şerbete batırıp antep fıstığına batırılır süslenir afiyet olsun....

0 yorum:

Yorum Gönder

Yorum yazabilirsiniz.