Bu benim ilk likör denemem.Ama ne zamandır yapmayı çok istiyordum.Aslında aklımda kahve likörü yapmak degil de nane likörü yapmak vardı ama onu yapmak uzun geldigi için vazgeçtim şimdilik.Daha sonra mutlaka nane likörü yapacagım.Kahve likörüne gelince şeker oranını biraz abartmışım size verecegim tarif de azaltılmış hali var.Ayrıca İçine koydugum votka oranı az geldi sizler tam oranı kullanırsanız daha iyi bir sonuç elde edebilirsiniz.(tam oranı malzemeler bölümüne yazdım)Neyse çok yazdım tarife geçeyim.
KAHVE LİKÖRÜ MALZEMELER:
- 1 veya 1,5 su bardagı toz şeker(ama bence 1 su bardagından az fazla yeterli gelecektir)
- 1/2 litre su
- 8 yemek kaşıgı nescafe
- yarım paket vanilya
- 35 cc'lik votka
Suyun içine şekeri ve nescafeyi ekleyin ve karıştırarak kaynatın.Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyin.Altını kapatıp ılınmaya bırakın.Ilınınca votkayı ekleyin.30 gün kadar dinlendirdikten sonra içmeye hazırdır.(ne kadar uzun beklerse tadı o kadar güzel oluyor)
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorum yazabilirsiniz.