5 Mart 2010 Cuma

Dilim Gülümsüyo'dan Sıcak Çikolata

(2 kişilik)
Malzemeler:
100 gr bitter çikolata,
1/2 litre süt,
1 kahve kaşığı instant kahve,
1 tatlı kaşığı portakal likörü,
Çırpılmış krema,
Tarçın

Yapılışı:
Çikolatayı bıçakla küçük parçalara ayırın. Sütü bir kaba boşaltıp kaynama noktasına getirdikten sonra ateşi kapayın. Çikolata parçalarını, kahve ve likörü ekleyip çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın. Daha şekerli bir lezzeti tercih edenler, sütlü çikolata kullanabilirler. Sıcak çikolatayı kupalara doldurun. Üstüne çırptığınız kremadan birer kaşık koyup birer tutam da tarçın serptikten sonra soğumadan servis edin.

0 yorum:

Yorum Gönder

Yorum yazabilirsiniz.