4 Mart 2010 Perşembe

DEREOTLU MİNİK KEKLER


Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su brd rendelenmis kasar peynir
1 su brd beyaz peynir
1 tutam dere otu
1 paket kabartma tozu
1 su brd siviyag
1 cay brd sut
1 tatli kasigi tuz
Aldigi kadar un

Bir karistirma kabina yumurtayi, soguk sutu, siviyagi, koyup cirpma teliyle karistiriyoruz.Daha sonra karisima tahta kasikla devam ediyoruz. Uzerine ince kiyilmis dere otu, ufalanmis beyaz peyniri, rendelenmis kasar peyniri ilave edip karistiriyoruz. Aldigi kadar unu, kabartma tozunu ve tuzunu ilave edip kivamini biraz kati hale gelinceye kadar karistiriyoruz. Ben bu güllü muffin kaplarını çok sevdim her şeyi bunda dener oldum o yüzden icini yağlamadan 2 - 3 kaşık karışımdan içlerine döküp 170 dereceli firında 40 dakika kadar pisiriyoruz.
Afiyet olsun..

0 yorum:

Yorum Gönder

Yorum yazabilirsiniz.