Çilek artık evimizin mutfağında reçel olarak yerini aldı yada çilek suyu yada derin dondurucuda buz. Bu pastayı eski resimleri ararken buldum. Yaz bitmeden hala çilek varsa diye bi akla getireyim dedim.Malzemeler:
Keki İçin:
5 yumurta
4 fincan toz şeker
5 fincan un
Kreması:
1 paket çilekli cream ole
1 paket pasta kreması
3 su bardağı süt
Bol çilek
1 çay kaşığnın ucu ile pembe gıda boyası
Derin bi kapta yumurta ve şekeri iyice çırp şekerler erisin. Unu eleyerek ekleyin ve çırpın. Önceden ısınmış 180 derece fırında kabarana kadar pişirin.Kek ılıdıktan sonra ortadan kesin ve arasında 1.5 su bardağı süt ile hazırladığınız cream oleyi arasına sürün üzerine bol çilek ve keki üzerine kapatın.
Kalan sütle pasta kremasını hazırlayıp keki kaplayın. Kalan kremaya gıda boyası ekleyip sıkma torbası ile üzerine istediğimiz şekli veriyoruz.
Afiyet OLsun....
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorum yazabilirsiniz.