ETİMEKLİ SALATA

malzemeler:

• 1 paket etimek
• 1 su bardağı bezelye
• 2 adet havuç
• 1 kutu konserve mısır
• 300 gr. yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarmısak
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1-2 dal maydanoz

yapılışı:Etimekleri elimizle küçük parçalara ayırıyoruz. Haşlanmış bezelye ve sarmısaklı yoğurdu karıştırıp. Servis tabağını alıp üzerini düzeltiyoruz. Havuçlarımız rendeleyip bir yemek kaşığı yağ ile kavuruyoruz. Resimde gördüğümüz gibi süslüyoruz.

afiyet olsun..