MALZEMELER
- Taze börülce
- zeytinyağı
- sarımsak
- limon suyu
- tuz
HAZIRLANIŞI
Ayıklanıp temizlenmiş börülceleri haşlayın. (Ben sebzeleri diri sevmediğim için iyice yumuşayıncaya kadar haşlıyorum.) Haşlanan börülcelerin suyunu süzdürün ve zeytinyağı,limon suyu,tuz ve sarımsaktan oluşan sosu dökün,iyice karıştırın.Buz dolabında en az 3-4 saat bekletin.Eğer bir gün bekletirseniz çok daha lezzetli olduğunu göreceksiniz.
NOT:Bu tarifimde hiç ölçü vermedim,her şeyi istediğiniz kadar kullanabilirsiniz.
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorum yazabilirsiniz.