gün masamızdan ilk tarifimiz.. malzemeler:
- 10 adet patates
- 2 su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı krem peyniri
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı hardal
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- karabiber,pul biber,nane
yapılışı: Patatesleri haşlayıp soğumasını için bir kenara alalım. Yoğurdu, krem peyniri, mayonezi, hardal ve sıvı yağı pürüzsüz hale gelene kadar çırpıyoruz. Soğuyan patateslerimizi küp şeklinde doğrayıp servis edeceğimiz tabağa alıp üzerine yoğurtlu karışımı döküyoruz. Üzerini pul biber ve nane ile süslüyoruz. Dilerseniz mısır ile de süsleyebilirsiniz.
afiyet olsun..
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorum yazabilirsiniz.