Bu pratik pastayı,çok uzun bir zaman önce,evimdeyken yapmıştım.Yeğenim Aslı,en samimi arkadaşı Tayyibe'nin yaklaşan mezuniyeti sebebiyle İstanbul'a gelmişti.Onları sevindirmek için 10 dakikada yapıp dolaba kaldırmıştım.Vişneyi ve hindistan cevizini çok uyumlu bulmuşlardı canlarım...
MALZEMELER
- Hazır pasta keki nin bir katı(ben uno pastaban sade 2 katlı olanlardan kullanıyorum)
- Bir paket krem şanti(krem şanti düşkünleri iki paket kullanabilirler)
- Bir su bardağı soğuk süt
- Yarım su bardağı soğuk süt
- Dondurulmuş vişne
- Hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI
Keki,yarım su bardağı süt ile ıslatın.Bir su bardağı soğuk süt ile çırpıp,iyice koyulaştırdığınız krem şantiyi kekin üzerine sürün.Onun üzerine de vişneleri dizip,bolca hindistan cevizi serpin.Servis yapmadan önce,bir süre buz dolabında bekletin lütfen.
Eğer kalabalık bir misafir gurubuna hazırlanıyorsanız,bu pastadan iki tane yapabilirsiniz.Böylece,iki katı da kullanmış olursunuz.Bir tanesini kullanacaksanız,kekin diğer katını aliminyum folyoyla sıkıca sarıp,derin dondurucuda saklayabilirsiniz.
Afiyet şeker olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorum yazabilirsiniz.