bu kekleri kızımın kreşi için yaptım resmini çekmekte son anda aklıma geldi çok beyenilmiş hatta hazır keklerden zannetmişler çok mutlu oldum ben sadece tadına baktım kalanların hepsini ben yemeyeyim diye kreşe götürdüm
aslında hepimizin bildiği bir kek
çok özellikli bir kek değil yani hemen hemen her evde bulunan malzemelr kullandım
malzemeler
bir su bardağı şeker
bir su bardağı yoğurt
bir su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı kuru üzüm
3yumurta
bir paket kabartma tozu ve vanilya
aslında defterimde 3bardak un yazıyordu ama ben göz kararı kullandım
yapılışı
yumurta ve şekeri beyazlaşıp krema haline gelene kadar mikserde çırptım
sonrada içine yoğurt ve sıvıyağı ekledim
spatulayla karıştırdım un kabartma tozu ve vanilyayıda ekleyip karıştırdım en sonda kuru üzümleri katıp çok fazla karıştırmadan yağlanmış kek kalıplarına pay ettim.
tabi önceden fırını 160dereceye ayarlamıştım.
ısınmış olan fırına koydum hepsini ve kalıbın kenarlarından ayrılıyorsa kek pişmiş demektir
afiyet olsun canlar
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorum yazabilirsiniz.