merhaba arkadaşlar kısa bir aradan sonra yine sizinleyim.resimlerle anlatırım daha müsait bir zamanda neler yaptığımı.şimdi canım arkadaşım nihandan öğrendiğim tavuk köfteye geçeyim.ya ben resimdeki gülü anlatmadım size.bu gülü şeker öğrencim kübra verdi ve sıkı sıkı tembih etti.öğretmenim unutmayın evinize götürün diye.bende aldım ve yemeğimin yanında sergileyim istedim.kübramı çok seviyorum.MALZEMELER
1 tavuk göğsü
1 baş soğan
maydanoz
1 yumurta
tuz
karabiber
kimyon
kekik
YAPILIŞI
tavuğu küçük parçalara ayırıp haşlıyoruz.elimizle didikliyoruz.soğan,maydanoz,ekmek içi,yumurta ve baharatları karıştırıp dolapta 1 saat bekletiyoruz.bardakla şekil verip fırında yada yağda kızartıyoruz.Köftemiz servise hazır.fırında pişince çok hafif oluyor.yağ kullanmadım çünkü.diyette olanlara tavsiye olunur:)
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorum yazabilirsiniz.