Dün nihan arkadaşımızı bolca anarak(hep üçümüz biraraya geliyorduk nihancığımın bu aralar dinlenmesi gerektiği için biraz uzak kaldık ama gönlümüz ve dualarımız hep onunla)sevgili arkadaşım gülşahla birlikte yaptık bu keki zaten o olmasa benim yapmam pek mümkün değildi.tarifi önce pembe tatlarda gördük.yani ilham kaynağımız o.sonra tam anlamadık yapılışını.gülşah yengesine telefon açtı,yapılışını aldı ve biz de yaptık.Karar verdim bundan sonra hep bu keki yapacağım çünkü hem kabardı hemde yumuşacık oldu.keki kabarmayanlar,sert olanlar mutlaka denesin.
MALZEMELER
4 yumurta
3 fincan sıvı yağ
9 fincan un
5 fincan şeker
4 fincan maden suyu
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
2 yemek kaşığı kakao
YAPILIŞI: sıvı malzemeleri yumurta ve şekerle çırpın.unu,vanilya kabartma tozunu ilave edin.karışımı yarısını ayırın ve kakao ilave edin.bir fincan beyaz bir fincan kakaolu karışımdan ortaya dökün.hep ortaya dökülecek.sonra kürdanla şekil verin.170 derecelik fırında 40-45' pişirin ve afiyetle yeyin.
bir şeye daha dikkatinizi çekmek istiyorum.süt ve yoğurdunuz yoksa da kek yapabileceğiniz bir tarif.
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorum yazabilirsiniz.