malzemeler:- 1o adet patates
- 1 bağ semizotu
- 10 adet dolma yeşil zeytin
- sos için:
- 1 kase yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı hardal
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- nane,tuz
- üzeri için:
- pul biber
yapılışı: Patatesler küp küp doğranıp haşlıyoruz. Semiz otunu yapraklarını kopartıp güzelce yıkayıp iyice süzdürüyoruz. Zeytinleri halka şeklinde doğruyoruz. Sos malzemelerini bir kapta iyice çırpıyoruz. Bir kapta sosla diğer hazırladığımız malzemeleri karıştırıyoruz. Servis tabağımıza alıp üzerini pul biberi ile süslüyoruz.
afiyet olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorum yazabilirsiniz.