4 Mart 2010 Perşembe

MANTARLI BÖREK VE 44.P.D.Ç.E








MALZEMELER:
  • 3YUFKA
  • YARIMSU BAR.SIVIYAĞ
  • 1SU BAR.SU

İÇİ İÇİN:

  • 1 PAKET MANTAR
  • 2 DOMATES
  • 2 YEŞİL BİBER
  • BAHARAT
  • SIVIYAĞ
  • ÜZERİNE :YUMURTA,YOĞURT VE SIVIYAĞ KARIŞIMI
  • KAŞAR RENDESİ

YAPILIŞI:YUFKAYI ZEMİNE YAYIN.ÜZERİNE ,SIVIYAĞ VE SU KARIŞIMINI SÜRÜN.ÖNCE İKİ KENARINI SONRA DİĞER İKİ KENARINI BİRBİRLERİNİ KAPATMAYACAK ŞEKİLDE KATLAYIN.TIPKI GÖZLEME KATLAR GİBİ.

ELDE ETTİĞİMİZ BU KARENİN TAM ORTASINA SOTELEDİĞİMİZ MANTARLI HARCI KOYUN.ZARF GİBİ KATLAYIN.

TEPSİYE KOYUN VE ÜZERİNE YUM.KARIŞIMI SÜRÜN.FIRINA VERİN.

PİŞMESİNE YAKIN,ORTADAN DÖRDE KESİN VE ARALARINA BOL KAŞAR RENDESİ KOYUN.

VE SONUÇ MÜKEMMEL.AFİYETLER OLSUN.

BU GÜZEL TARİFİ YENİ 44.P.D.Ç.E EVSAHİBESİnarinmutfagi82.blogcu.com a GÖNDERİYORUM.KENDİSİNE KOLAYLIKLAR DİLİYORUM.

0 yorum:

Yorum Gönder

Yorum yazabilirsiniz.