Önce havuç ve papatesi iyice haşlayın haşalanan malzemeleri püre haline getirin.
ince ince doğranmış istediğiniz yeşillikleri mesela yeşilsoğan- maydanoz- nane- dereotu siz hangisini isterseniz. Tercih size kalmış.(Yeşilliğin içine 1 tane patates püresiyle karıştırınki dağılmasın).
Daha sonra borcama önce püre yaptığımız havuç ve patatesi koyun. Üzerlerine doğradığınız yeşilliği de üzerine iyice yerleştirin ve dolaba koyun ikram zamanı dolaptan alıp bir tabağa ters çevirin. Üzerini süsleyin.
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorum yazabilirsiniz.