Cuma gününden beri evimizi paçavra gribi esir aldı. Ablam bir yanda ben öbür yanda koğuş halinde yattık. Öksürük tıksırık ne ararsan vardı evde. Gerçektende bizi paçavraya çevirdi. Ben hiç denecek kadar az soğuk algınlığı yaşarım. Ama daha önce hiç bu kadar hasta olup yataklarda süründüğümü hatırlamıyorum. Hala hastalığım geçemedi. Terlemeye takır takır öksürmeye devam. Aman tüm evlerden uzak olsun. Siz dikkat edin paçavradan uzak durun.
Diyete devam. Zaten hastayken midem sadece su ve ekmek kabul etti. Aferin bana ;) Bu kurabiye arşivden çıktı. Hastalık nedeniyle mutfağımız bir süre daha su ve ekmek vermektedir..
Malzemeler
2 su bardağı kepek unu
1 paket kabartma tozu
4-5 adet suni tatlandırıcı
1 Adet yumurta
1 çorba kaşığı sıvıyağ
Yarım su bardağı diyet süt
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı kakao
Bir kapta unu ve kabartma tozunu karıştırın. Üzerine 1 çorba kaşığı sıvıyağ, yumurta, yarım su bardağı diyet süt, 1 çay bardağı suyun içinde erittiğiniz tatlandırıcıyı katın. Tarçını da ilave edip, hepsini iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlak şekil verin. Hamurun bir kısmını kakao ile karıştırıp hepsinin ortalarına minik toplar ekleyin. Yağlanmış Fırın tepsisine dizin. 180 derecelik fırında yarım saat pişirin.
Afiyet olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorum yazabilirsiniz.