JÖLELİ MEYVELİ PASTA

Bu tatlıyı istediğiniz meyve ile yapabilirsiniz. Ben daha önce şeftali, çilek ve muzla ile yapmıştım. Vişne ile ilk defa yaptım. Aslında niyetim şeftalili yapacaktım. Şeftalili jöleyi markette göremeyince vişneli olsun bu sefer dedim. Yaparken aklıma daha önce yaptıklarımda kullandığım meyve ile jölesini aynı yapmadığım geldi. Mesela şeftali ile portakallı jöle, muz ile limonlu jöle.. Yapılışı çok basit ama biraz zaman alıyor (jölenin donmasını bekleme süreleri)

Çok hafif ve mayhoş tadı ile yaz günlerinde idael bir ikram.

Ayrıca bu tarifi Yaman Etkinliğinin Ev Sahibesi Tuğba hanıma gönderiyorum. Kendisine şimdiden kolay gelsin diyorum..

malzemeler:

• 3 paket jöle
• 1 paket kakaolu petibör büskivi
• 6 kaşık yoğurt
• 300 gr vişne
• süslemek için pasta süsü

yapılışı: Birinci paket jöleyi arkasındaki tarife göre hazırlıyoruz. Şeklini almasını istediğimiz bir kaba çok az jöle döküyoruz. ve meyvelerimizi diziyoruz. Kalan jölemizi her yerine eşit bir şekilde boşaltıyoruz.(eğer slikon bir kap kullanmıyacaksanız içini streç flim ile kaplayoruz) 20 dakika buzdolabında bekletip jölenin donmasını sağlıyoruz. (ben bu işlemi hızlandırmak için buzlukta 10 dakika bekletiyorum) İkinci paket jölemizi yine tarifine göre hazırlıyoruz ve içine yoğurdu koyup çatalla çırpıyoruz. Tatlımız buzdolabında çıkartıp jöleli meyvelerin üzerine döküyoruz ve yine buzdolabına kaldırıp 20 dakika jölenin donmasını sağlıyoruz. Üçüncü jölemizi tarifine göre hazırlayıp rondodan geçirilimiş büskivilerle karıştırıyoruz. Tatlımızı dolaptan çıkartıp en üste boşaltıp kaşığın tersi ile düzeltiyoruz ve yine 20 dakika buzdolabında bekletip jölenin donmasını sağlıyoruz.Servis edeceğimiz tabağa ters çevirip servis ediyoruz. (dilerseniz tam ters olarak borcam tepsiye yapıp kesipte servis yapabilirsiniz.)

afiyet olsun....