fırında semizotu.....

semizotu seviyorum

yıkamak zor gelsede

normal ekmek kullanabilirsiniz

evde tost ekmeği vardı ben onu kullandım

fırın kabını çok az sıvı yağ ile yağladım

malzemeler

- 2 demet semizotu

- 1 adet soğan(ortadan ikiye kesilip ince doğranmış)

- 2 adet yumurta

- 1 adet patates(rendelenmiş )

- 2 dilim tost ekmeği

- 200 ml krema

- tuz - karabiber - pulbiber

hazırlanması

- tost ekmeklerini 100 derece fırında kızarttım rondodan geçirdim(çok ince olmasın)

- semizotlarını yıkadıktan sonra saplarıda dahil doğradım(sap kısımları ince doğradım)

-soğanları doğradım

- patatesi rendenin iri kısmı ile rendeledim - suyunu sıktım

- büyük bir kasede ekmek kırıntıları hariç diğer malzemeyi karıştırdım

- en son ekmek kırıntılarını ekledim -karıştırdım

- fırına dayanıklı bir kapta önceden 180 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirdim