en sık yaptığım bir alternatif çünkü hazırlanması çok pratik
malzemeler
ne kadar isterseniz
patates
arpacık soğan
sarımsak
tuz,karabiber,kekik
yapılışı
patatesler kabukları kazınır ama soyulmaz inanın böyle tadi daha lezzetli oluyor
sonrada yağlı kağıt serdiğiniz tepsinize yemeklik doğranır patatesler arpacık soğanlarda soyulup patateslere eklenir sarımsaklarıda soyup bütün olarak patateslere eklenir tuz karabiber ve kekik arzu edildiği kadar eklenip sıvıyağda karıştırılıp fırına gönderilir ve kızaarana kadar pişirilir
ben bu tarifi ilk olarakdevletşahdagörmüştüm bende biberiye olmadığından kekik ve karariber ekledim ve hem böyle yaptım ilk zamanlar yağlı kağıt kullanmadan yapıyordum ama illaki borcama kenarlarından yapışıyordu ama artık son zamanlarda yağlı kağıt kullanıyorum bakalım siz nasıl yapacaksınız
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorum yazabilirsiniz.