4 Mart 2010 Perşembe

ETİMEKLİ SALATA




uzun bir aradn sonra tekrardan yazmak güzel.elde olmayan bazı nedenlerden dolayı yazılarıma ara vermiştim..bu arada yeni keşfettiğim ve iki farklı şekiyle yaptığım muhteşem bir salata tarifi paylaşacağım.
yapılışı:
  • yapacağınız kaba göre bir sıra etimek dizilir.
  • yoğurt ve mayonez ile bir karışım hazırlanır.bu tamamen zevke kallmış.mesela ben mayonezin biraz daha belirgin olmasını istediğim için mayonezi biraz daha fazla tuttum
  • etimekler bu yoğurtlu karışım ile sıvanır.yine bir kat etimek ve karışım yayılır.
  • bir gece önceden yapıp dolapta bekletirseniz yumuşayacaktır.fakat 4 saatte yeterli oluyor.
  • ilk salatamda havucu soteledim.maydanoz ve taze soğan ile süskedim.
  • ikinci salatada ise közlenmiş biber ,salatalık turşusu ve sotelenmiş havuç ile süsledim.

HERKESE MUTLU BİR HAFTASONU DİLİYORUM:)

0 yorum:

Yorum Gönder

Yorum yazabilirsiniz.