5 Mart 2010 Cuma

DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE ve 4 GÜN KAÇIŞ



Sevgili Semra yapmış bu kurabiyeleri çok beğendim görüntü harikaydı. O an hiç üşenmedim bi mutfak tezgahına bi bilgisayar başına gittim geldim ve bu harika kurabiyeler çıktı ortaya. Sabah işyerime götürdüm. Kendi bölümümdeki ve etraftaki bölümlerdeki arkadaşlara Türk kahvesi yaptım. Yanına da bu güzel kurabiyelerden birer tane. Aman ne keyifliydi anlatamam size. Gönül kahve de ister, kurabiye de ister ama en çok dost ister. Onlar ve sizler olmasa ne anlamı olurdu ki. Semranın yaptığı gibi yaptım ve aynen sizlerin beğenisine sunuyorum.

Kurabiyelerimin kalanlarınıda aldım çantama ve 4 gün İstanbul'a kaçıyorum. O zamana kadar kendinize iyi bakınnn



Malzemeler:
125 gram margarin (hüner)
1 çay bardağı sıvıyağ
10 kahve fincanı un
3 kahve fincanı pudra şekeri
1 su bardağı fındık (ince çekilmiş)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta

Damla çikolata


Oda sıcaklığında yumuşayan margarin ve diğer tüm malzemeler ile yumuşak bir hamur yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde koparılan parçalar yuvarlanır ve damla çikolataya batırılıp yassılaştırılarak fırın tepsisine dizilir. 180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pembeleşinceye kadar pişirilir.

Afiyet Olsun....

0 yorum:

Yorum Gönder

Yorum yazabilirsiniz.