ÇİLEKLİ LİMONATA

Gece yatağımda kalbimin sesini dinliyorum...

Tik tak, tik tak... Zaman geçiyor. Evlerimizden, duvarlarımızdan, kurduğumuz yapılardan, arkadaşlıklarımızdan, sınırlarımızdan ve yeni başlangıçlarımızdan...

Sola dönüyorum bir çocukluk alışkanlığı ile. Bir elimi yanağımın altına koyuyor, bir elimle çenemi tutuyorum bir çocukluk alışkanlığı ile. Dizlerimi kırıyor ve uykuya geçiyorum.

Zaman geçerken ardından iyilik bırakıyor evet, küçük kuru ekmek parçaları gibi...

İyilik bırakır ardından...

Hansel ile Gratel’in yollarını bulmak için bıraktıkları ekmek parçacıkları gibidir bunlar. Kargalara da yem olabilirler, hak edene yol gösterici, karın doyurucu bir nimet de...

Ya da kötülük bırakıyor dokunanı kirleten kömür tozu gibi...

Çoğu zaman ekmek kurda kuşa yem oluyor ve elinin, ayağının nasıl bunca kirlendiğini anlayamıyor bile insan bazen...

Tik tak, tik tak... Zaman geçiyor.

Hayat Binbirçeşni den....
Malzemeler :

500 gr.-çilek yarıya kesilmiş
1/2 tatlı kaşığı pudra şekeri 1

1/2 tatlı kaşığı toz şeker
3/4 su bardağı limon suyu
3 su bardağı soda

Yıkayıp saplarını koparıp yarıya böldüğümüz çilekleri blendırdan geçirin. Bir sürahiye çilek püresini, pudra şekerini, limon suyunu ekleyip şeker eriyene kadar karıştın ve en son sodayı yavaşça dökün.

Afiyet Olsun...