televizyonda bulgurun ne kadar yararlı bir besin olduğundan bahseden sunucu akabindede bu salatadan yaptı.bende madem bu kadar yararlı dolaptada bu malzemeler varken neden yapmayayımki dedim kendi kendime ve denedimaslında çok çok da basit
malzemeler
1su bardağı ince bulgur(kısırlık bulgur)
bir su bardağından biraz eksik mısır ve bezelye
arzu ettiğiniz miktarda salatalık,domates,taze soğan olmazsa kuru soğanda olur,dereotu maydanoz(ben sadece dere otu kullandım)keşke dereotuda koymasaydım eşimin dereotu sevmediğini unutmuştum çünkü
bende limon yoktu nar ekşisi kullandım ben tuz kurunane birazda sıvıyağ
önce bulguru sıcaksuda beklettim.soğuyuncada diğer malzemeleri ince ince kıyıp bulgura kattım.sonrada afiyetle sadece ben yedim:(
hava almayan bir saklama kabında hiç bozulmadan tadından birşey kaybetmeden bekletebilirsiniz zira ben öyle yaptım
resimde bulanık çıkmış ama artık idare edin:)))
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorum yazabilirsiniz.