1çay bardağı Bulgur
1 Adet Soğan
1 Adet Domates
1 Adet Sivri Biber
1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Un
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
yapılışı
soğanlar incecik doğranır ve tereyağla kavrulmaya başlayınca içine un katılır ve unda kavrulunca salça eklenir iyice karıştırılıncada ince ince doğranmış biber ve domatesler eklenir su yavaş yavaş eklenir iyice karıştırılır ve yıkanmış bulgur eklenip nane tuz ve arzuya göre karabiber eklenir bulgurlar kabardığında pişmiş demektir.
çok besleyicidir bulgur süt veren annelere çok iyi gelir çocuklar içinde çok faydalıdır
isterseniz klasik tatlarda
çok daha ayrıntılı anlatılmış
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorum yazabilirsiniz.