BROKOLİ SALATASI

Brokoli sevenler için harika ve çok pratik bir salata.Benim gibi haşlanmış brokoli delisi iseniz ve daha önce bu şekilde yemediyseniz,mutlaka bu hafta denemelisiniz:)

Yıkanmış ve küçük parçalara ayrılmış brokoli ve havuçları yumuşayana kadar haşlayın.Bir süzgeç yardımıyla bütün suyunu süzdürün.Közleyip irice doğradığınız kırmızı biberlerle beraber geniş bir kabın içine alın.Bir kase içerisinde bolca sarımsak,limon,zeyzinyağı ve tuzu iyice karıştırıp brokolilerin üzerine dökün. (dilerseniz bir tutam dere otu ekleyebilirsiniz)

Afiyet olsun...