
sakın atmayalım
aslında bizim evde öyle çok fazla bayat ekmek olmaz küçük parçalar artarsada ben onları biriktirir kurutur galete onu olarak kullanırım.ama bu aralar misafirlerimiz var ve insan bayatlamış ekmeği sofraya koymak istemiyor her seferinde taze ekmek alınca(yapınca)tabi bir öncekilerde artıyor.daha önce hiç denememiştim ve hemen google amcadan yardım istedim(niye teyze değilde amca:)))
çok gevezelik ettim bari tarife geçelim gerçi benim ekmeklerimbeyaz ekmeğimdenbirazda 7tahıllı vardı birazda klasik ekmeğimizdenvardı hepside bir ekmekten fazlaydı yani
bayat ekmek pizza tarifinimeltem hanımınsitesinde görünce kendiside izin verince hemen denedim çokda güzel oldu artık tarife geçsem diyorum:)
malzemeler normalde bir bayat ekmek (ama ben yukarıda saydıklarımı kullandım
1.5su bardağı süt ama benim ekmekler biraz fazlaydı ve ben 2.5su bardağı süt kullandım
3yumurta yazıyordu ama ben 4 kullandım
yarım paket kabartma tozu
yarım su bardağıda sıvıyağ kullandım
tarifte bir yemek kaşığı domates salçası yazıyordu ben biber ve ketçap kullandım
yarım bardak sıcak su yazıyordu ben bir bardak kullandım
üzeri içinde ben dolapta olanlarla idare ettim siz zenginleştirebilirsiniz
benim pizzanin içinde bir paket sosis
2sivri biber
bir küçük kase zeytin çekirdekleri çıkarılmış
kaşar rendesi ben en üste kulandım az vardı ama olduğu kadar işte
sizde varsa sote mantar domates hatta mısır bile katabilirsiniz
yapılışı
süt yumurta sıvıyağ ve kabartma tozunu çırptım ve üzerinede dilimlediğim ekmekleri karıştırdım tereyağla yağladığım tepsiye sıkı sıkı olacak şekilde yerleştirdim.üzerinede ince kıydığım biberleri zeytinleri ve sosisleri ekledim.bende domates salçası yoktu bende yarım yemek kaşığı biber salçası ve 3yemek kaşığıda acılı ketçabı bir su bardağına koydum üzerinide kaynar su ekledim bardağı karıştırdıktan sonrada pizzanın üzerinde heryerine gezdirdim üzeri pişince fırını kapattım be pizzanın üzerine kaşar rendesi serptim daha fazla kaşarım olsaydı çok daha iyi
olabilirdi.
yapması bile ku kadar uzun sürmemişti ne uzun bir tarif oldu böyle:))
bakalım beyenecekmisiniz
hatam varsa affola
resimdede görüldüğü gibi dayanamadım kenarından tırtıkladım:))
napim çok güzel kokuyordu



0 yorum:
Yorum Gönder
Yorum yazabilirsiniz.