5 Mart 2010 Cuma

BALLI BADEM TATLISI

Sevgili Misss Gibi Zerrin sonunda (geç bile kalmıştı) kendi sitesini açtı. Çok güzel olmuş. Üstelik bir de blog manşet bölümü var ki sormayın. Yeni yayınladığınız yazıyı oraya kayıt ediyorsunuz. Böylece kim ne yapmış ne zaman yapmış hemen göreceksiniz. Zerrine yeni yerinde başarılar ve kocaman sevgiler.


Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
125 gr. margarin
aldığı kadar un



Şerbeti:
3 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı su



Üzerine
1 su bardağı irmik



Şerbeti hazırlayıp, soğumaya bırakalım.



Derin bir kasenin içinde tüm malzemeyi kulak memesi kıvamında iyice yoğuruyoruz. Elimizle yuvarkla yapıp avuç içinde ileri geri yuvarlayıp oval şekli verip irmiğe buluyoruz. Yağlanmış tepsiye diziyoruz. Üzeri kızaran kadar pişirip, soğuk şerbeti üzerine döküyoruz.


Afiyet Olsun...

0 yorum:

Yorum Gönder

Yorum yazabilirsiniz.