Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
125 gr. margarin
aldığı kadar un
Şerbeti:
3 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı su
Üzerine
1 su bardağı irmik
Şerbeti hazırlayıp, soğumaya bırakalım.
Derin bir kasenin içinde tüm malzemeyi kulak memesi kıvamında iyice yoğuruyoruz. Elimizle yuvarkla yapıp avuç içinde ileri geri yuvarlayıp oval şekli verip irmiğe buluyoruz. Yağlanmış tepsiye diziyoruz. Üzeri kızaran kadar pişirip, soğuk şerbeti üzerine döküyoruz.
Afiyet Olsun...



0 yorum:
Yorum Gönder
Yorum yazabilirsiniz.