MALZEMELER:- 10 adet baklavalık yufka
- 2 adet kuru soğan
- 300gr kadar kıyma
- dilediğiniz baharat
- maydanoz
İÇİNE SÜRMEK İÇİN:
- 2 yumurta
- yarımbardak sıvıyağ
- 2 bardak yoğurt
YAPILIŞI:
- yufkamıza hazırladığımız iç malzemesini bolca sürüp kıymalı harcı koyup gül şeklinde sarıyoruz.
- üzerinede yine yoğurtlu karışımdan sürüp çörekotu serpip fırında çok kurutmadan pişiriyoruz.
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorum yazabilirsiniz.