3 Mart 2010 Çarşamba

aşure

Misafirlerime değişik bir ikramda bulunmak istedim bu hafta. işte tarifi
3 bardak buğday,
1,5 bardak fasülye
1,5 bardak nohut
1 bardak kuru üzüm
1 bardak kuru kayısı
6 bardak şeker

Yapılışı: Buğday, nohut, fasülye haşlanır sonra bir tencerede birleştirilip üç parmak geçecek kadar su konur,kaynayana kadar pişirilir.sonra şeker ilave edilir.,,,,,,,,,,,,,,,,,,,(bu virgüllerde oğlumun tarife katkısı)

0 yorum:

Yorum Gönder

Yorum yazabilirsiniz.