5 Mart 2010 Cuma

ARTI KURABİYE

Malzemeler:
  • 1 yumurta
  • çeyrek su bardagı pudra şekeri
  • 2,5 su bardagı un
  • 200 gr.margarin(oda sıcaklıgında bekletilmiş)

İçi İçin:

  • 1-1,5 su bardagı dövülmüş ceviz
  • 2 yumurta
  • 1 çorba kaşıgı süt
  • 1 su bardagı toz şeker

Hamur için yumurtayı,pudra şekerini,unu ve margarini(küp küp dogranmış halde)karıştırıp yoguruyoruz.İyice yogurduktan sonra 1 saat bekletiyoruz.İç malzemesinin hepsini bir kapta karıştırıyoruz.

Tart kalıplarını yaglıyoruz.(dilerseniz yaglamadan tart kalıpları için hazırlanmış yaglı küçük kagıtlardan da kullanabilirsiniz.)Dinlenmiş hamurdan ceviz büyüklügünde parçalar koparıp tart kalıplarına yayıyoruz.Üstüne 1 tatlı kaşıgı kadar iç malzemesi koyuyoruz.En üste de hamurdan yaptıgımız ince şeritler yerleştiriyoruz.Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun.


0 yorum:

Yorum Gönder

Yorum yazabilirsiniz.