tüm arkadaşlarımın yeni yollarını tebrik ediyorum.inşallah 2010 hiç kimsenin açlık çekmediği,parası olmadığı için hastalıklardan yaşamını yitirmediği,etrafımızda olan kötü şeylerin farkına vardığiımız,ülkemizin üzerinde dolaşan kara bulutların dağıldığı ve ekonomik krizin yokolduğu bir yıl olur.aminnnnnnnn......
tatlı bir yıl olsun diyerek yılın ilk tarifini çok sevdiğim bir pasta olarak seçtim.
ALMAN PASTASI
MALZEMELER
KEKİ İÇİN:
- 2 yumurta
- 1 çay bar.yoğurt
- 1 çay bar.margarin
- 1 su bar.tozşeker
- kabartma tozu
- aldığı kadar un
KREMASI İÇİN:
- 2,5 su bar.süt
- 3 çorba kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay bar.şeker
- vanilin
ÜZERİ İÇİN PUDRA ŞEKERİ
YAPILIŞI:keki için tüm malzemeleri yoğurun ve yumuşak ele yapışmayan bir hamur yapın.
diğer tarafta krema malzemelerini tencereye alın ,iyice çırpın ve altını yakın ve pişirin.
hamurun yarısını oklava ile çok ince olmamak kaydıyla açın ve tepsiye serin.üzerine soğumuş kremayı yayın.kalan hamuru açın ve kremanın üzerine serin.
180 derecede pişrin.ve soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin.
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorum yazabilirsiniz.