şarabın yanında iyi gideceğini düşünüp
haftasonu arkadaşlarım için hazırladım.....
- 1 demet roka
- 150 gr somon füme
- 1 adet misket limonu
- eski kaşar peyniri
- karabiber
- balsamik sirke
- sızmayağ
hazırlanması
- rokaları yıkadıktan sonra yaprakları düz bir servis tabağına yerleştirdim
ve
- rokaların üstüne çok az balsamik sirke döktüm
- rokanın üzerine somonları koydum
- üstlerine karabiber - 1 yemek kaşığı kadar limon suyu serpiştirdim
- halka halka dilimlediğim misket limonu ve patates soyacağı ile dilimlediğim eski kaşarla servis yaptım
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorum yazabilirsiniz.