5 Mart 2010 Cuma

Sarımsaklı Ekmek

Kahvaltı, beş çayı, akşam yemeği… Yani günün her öğünü için kolayca hazırlayabileceğiniz çıtır çıtır sarımsaklı ekmek tarifi..

Malzemeler: 5 dilim bayat ekmek- 3 diş sarımsak- 1 yemek kaşığı tereyağı (yumuşamış)-Damak tadınıza göre kekik, kırmızı toz biber..

Hazırlanışı: Sarımsakların kabuğunu soyup havanda ezin.Tereyağı, kekik, toz biber ve sarımsağı karıştırın.Ekmek dilimlerinin üzerine sarımsaklı karışımı sürün.Fırın tepsisine pişirme kâğıdı serin.Ekmekleri tepsiye dizin.Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 7-8 dakika pişirin.

Öneri: Damak tadınıza uygunsa ekmeklerin üzerine kaşar peyniri rendesi serpebilirsiniz.

0 yorum:

Yorum Gönder

Yorum yazabilirsiniz.